以后请叫雪吹孤城
吹孤老弟。谢谢。
下面１段送给坏人楼吃门喝门的兄弟，算是我祝各位吃喝开心，嫖赌远离！哈哈，哇嘿嘿哈…
今晚吃的火锅。说实话本人很不喜欢吃火锅，总觉得再怎么往肚里填东西，都难得有饱的感觉。好几次我怀疑自己是属恐龙的，就是动画片里那只传说中的小恐龙，会喷火，什么都吃，而且总吃不饱。所以我对于吃没什么好的概念，首先别饿着，就好像温暖问题都解决不了却对衣服的款式颜色挑三拣四一样。不过我比较贱，若菜不合我口味或者是“恰好”遇上俺不喜欢的那些东西，是死都不吃的，宁愿白饭到底。
吃饭通常离不了酒，通常人们都说喝酒得人对时对地点对，我估摸着这个“时”也就仅仅是就微观而言，是小范围的，比如说中午啦，凌晨啦，下班后啦，刚睡醒啦等等，其实我觉得大的方面也可以划分１下下。比如说夏天，就适合喝啤酒，冬天则是白酒，秋天最好来点药酒补补吧…
要说喝啤酒，不管怎么着都得先冰它两下再喝，哪怕是再冷的天，不然就没那味道了。还有就是，小小地教你１个诀窍：大冬天的喝冰镇过的啤酒，第１杯最头疼，特别是１口气灌下去，通常会马上就有不良反应。所以若你跟人拼的话，记得先小喝两口下去，适应１下温度，这样就占不少便宜。
很多人喜欢弄些下酒菜，其实这习惯好是好，就未免很麻烦，不比干喝酒那么尽兴，如果你是在酒吧开心的话。当然，若一定要放点什么在胃里，不妨弄些同样冰过的干鱿鱼丝，或者刚炸好的大虾。这两样配啤酒，绝啊，哈哈…但请注意虽然冰镇啤和冰过的干鱿鱼丝是好搭档，但切记不可在吃鲜鱼时喝啤酒，因为如果你动作不够快，或者说你不是吃的火锅，那么鱼就冷得比较快，这样再配高度数的白酒还行，啤酒就未免有腥味了。
不知道你注意到没有，生食和熟食的搭配总是有很妙的口味，比如冰啤对炸虾。其实在大热的天，洗两根新鲜嫩绿的黄瓜，去头去尾，只留中间最脆的那段，然后抓根火腿，就是最普通的那种“双汇王中王”之类，每样１口，轮着咬，哇，舒服啊。当然，如果还能有点点小酒，那就更享受了。
等等，如果你不想这么麻烦？！好，挂面总有吧，开个火加上水等它烧开之后把面丢进去就行了。煮好啦？！ｏｋ，给自己倒半杯红酒，尽量选干红，别种类型的葡萄酒没那种感觉。吃两口面，喝１点酒，嘿嘿，刚入口时可能有点点苦，还有些两者混合了之后说不清道不明的味道，很特别哦。这里需要补充的有两点，１是面的口味最好稍微重些，比如说盐多放一点但辣椒一定要少；２就是方便面没有挂面效果那么好，因为它本身的气味太浓了。
根据我的经验，红酒相对于啤酒而言，它的跟别的食物的搭配要多些。后者仅仅是兄弟们在酒吧时拿来尽兴最好，其他时候老抱着它似乎有些别扭，至少大众的眼光是这么看的，当然了，若你老是红酒红酒，别人又会说你装高雅了。好了，今天就到这吧，马上就是鸡年正月初１啦，哈哈…回家煎两个鸡蛋，倒１杯干红，温暖温暖自己啦。
胡乱记于农历０４年除夕夜
